Belföld

Bizalmatlansági indítvány

Néhány szavazaton múlik a kormány sorsa

Ma szavaz a parlament a Bolojan-kormánnyal szemben benyújtott bizalmatlansági indítványról, amelynek kimenetele sajtóinformációk szerint továbbra is bizonytalan. A következő időszakban több tíz milliárd euró értékű beruházásokról kell dönteni, így nem mindegy, ki lesz kormányon.

Ösvények és autósztrádák, SZÍNES

Visszatérés Nápolyba – 2. rész

Székely konyha és Kert, Videó, SZÍNES

Székely Konyha és Kert

Pistabáéknitt

Hogyan lássuk el a kisebb sebeket, ismerjük fel a csonttörést?

SZÍNES

A megyei mentőszolgálat útmutatója:

Hogyan lássuk el a kisebb sebeket, ismerjük fel a csonttörést?

SZÍNES

Nyers javaslatunk:

Csalán

Bárányhátszín mustáros-kakukkfüves szósszal

Székely Konyha, SZÍNES

Székely Konyha és Kert

Bárányhátszín mustáros-kakukkfüves szósszal

Belföld

A hiányos reformok ára

Több száz millió eurót bukott Románia

Csíkszék, FRISS

A Kárpát-medence népszokásai táncszínházi formában

Eltáncolják az Esztendő kerekét

Csíkszék

Gesztenye és páfrányfenyő akác és fűz helyett

24 óra

21:27

Csalán

Vélemény

Minden vélemény

Darvas Attila

Hogyan tovább?

Boncina-Székely Szidónia

Betiltott függőség?

Péter Ágnes

Várólistán a gyógyulás

Kiss Előd-Gergely

Változások

Életmentés a gyakorlatban

Újraélesztési maratont szerveznek

Szezont értékeltek a gyergyói kosarasok

Mozgalmas idény volt

Román Kupa Csíkszeredában

Félszázan fallabdáztak

Temesváron buktak az FK-s lányok

Távolódó bajnoki cím

Új kamerarendszer épül ki Székelyudvarhelyen

A térfigyelők felét már felszerelték

Még semmi sem dőlt el a harmadosztályban

Nem éltek a lehetőséggel

Nem sikerült az osztályváltás

Csalódás Shenzenben

Bajnokverés Csíkszeredában

Szuperligás marad az FK

Emlékplakett Szent Flórián tiszteletére

Gyorsaság, szakértelem, emberség: tűzoltóünnep Gyergyóalfaluban

USR-s alprefektus váltja a PSD-s Isabela Prodant

Burjan-Andrei Bogdan-Sebastian Hargita megye új alprefektusa

Elhunyt Takács Csaba, az RMDSZ volt ügyvezető elnöke

Baleset Gyergyószentmiklós kijáratánál

Egy személy beszorult az autóba

Sport

Szezont értékeltek a gyergyói kosarasok

Mozgalmas idény volt

Eseménydús, összességében sikeres szezonon van túl a Gyergyói ISK-VSK Antares Liga 1-es felnőtt férfi kosárlabdacsapata. Az utolsó játéknap előtt eldőlt, hogy az együttes a 11. helyen végez a bajnokságban.

Román Kupa Csíkszeredában

Félszázan fallabdáztak

Temesváron buktak az FK-s lányok

Távolódó bajnoki cím

Még semmi sem dőlt el a harmadosztályban

Nem éltek a lehetőséggel

Nem sikerült az osztályváltás

Csalódás Shenzenben

Fontos mérkőzés előtt a csíki focisok

A FCSB-t fogadja az FK

Alapemberek dőltek ki a vb-selejtező előtt

Érvágás itt is, ott is

Folytatódik a góbés teqballdominancia

Ötből öt Párizsban

Remekeltek a csíki úszók

Három bronz az ob-n

Újabb mérföldkő a székelyudvarhelyi játékvezető pályafutásában

Debütált a 2. Ligában Feleki Gellért

Négyen harcolnak a labdarúgó 4. Liga bajnoki címéért

Csíkszentsimon nyerte az alapszakaszt

Újabb diadalt arattak a csíki női labdarúgók

Üldözik a Farult

Jól szerepeltek a megyebeli sportolók a Hargita Ralin

Sikeres navigátorok, élvonalban a pilóták

Napi kvíz

Tesztelje általános tudását!

Kitől idéztünk?

Heti kvíz

Napi para

Napi Para

Villanás

Minden villanás

Kopacz Gyula

Ronda „művészet”

Tankó Éva-Eliza

Napfelkelte és naplemente

Kovács Andrea

Mi, a királyok

Nagyálmos Ildikó

Ébredjünk fel a tavasszal

Székely Gazda

Minden a legelőn kezdődik

A „terroir” meghatározza a sajt karakterét

A minőségi tej jelentőségéről, a kézművessajt-készítés alapjairól és a hegyvidéki állattartás ebben betöltött szerepéről tartott átfogó szakmai előadást Sándor Tamás magyarországi sajtmester, sajtgasztronómiai szaktanácsadó, a Bükki Sajt Manufaktúra tulajdonosa. A több mint két évtizedes tapasztalattal rendelkező szakember a Csíkszeredában lezajlott, a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE) által megszervezett sajtmester-továbbképzésen gyakorlati példákon, valamint saját munkáján és vállalkozásán keresztül igazolta, hogy a jó sajt készítése mindenekelőtt az alapanyag megismerésével kezdődik.