24 óra 24 óra

Vélemény

Minden vélemény
Asztalos Ágnes

A telefon várhat
Sarány István

Infrastruktúra-fejlesztés és statisztika
Farkas Endre

Sportszülők
Kassay Anna

A Cornell-ügy közös ügyünk

Sport
Kezdődik a téli felkészülés

Véget ért az őszi biatlonidény

Kezdődik a téli felkészülés

A Hargitafürdőn megrendezett országos bajnoksággal, valamint a múlt hétvégi felsőbányai tornával lezárult a fiatal biatlonisták őszi versenyszezonja. A Csíkszeredai ISK és a Gyergyószentmiklósi ISK sportolói szép eredményekkel búcsúztatták az őszt, a következő hetekben azonban már a téli szezonra való felkészülés, az erőnléti edzések, valamint az utánpótlásbázis növelését célzó iskolai toborzások kerülnek a középpontba.

Villanás

Minden villanás
Szabó Andrea

Zenészteszt
Vlaicu Lajos

Na, nem tudom…
Tankó Éva-Eliza

Fránya betegség
Simó Bernadette

Időcsavar

Székely Gazda
Válságtűrő vastehén

Biogazdálkodás Csíkmadarason: tejben, vajban

Válságtűrő vastehén

Negyed évszázada építi családi gazdaságát a csík­madarasi Fazakas Imre, szinte a nulláról indulva mára 50 hektáros családi vállalkozást vezet. Mintegy tizenöt éve állt át a biogazdálkodásra, huszonöt fejőstehene tejét a környéken üzembe állított három tejautomata – népszerű nevén vastehén – révén közvetlenül értékesíti. Úgy látja, a tejválság árnyékában ez teremt lehetőséget a fennmaradásra.

Porta
„A helyreállításnak egy titka van: jól kell csinálni”

Beszélgetés Albert-Homonnai Márton építésszel

„A helyreállításnak egy titka van: jól kell csinálni”

Mit jelent ma megőrizni azt, amit elődeink ránk hagytak? Hol húzódik a határ a hiteles helyreállítás és a mai igények kiszolgálása között, és hogyan maradhat élő egy régi épület vagy akár egy egész település anélkül, hogy elveszítené saját karakterét? A népi építészet értékei, a hely szelleme, a korszerűsítés és az örökségvédelem felelőssége egyre fontosabb kérdéseket vet fel. Albert-Homonnai Márton építésszel több évtizednyi tapasztalatáról, a helyreállítás dilemmáiról és arról beszélgettünk, hogyan adható tovább a múlt úgy, hogy közben a jövő számára is használható maradjon.

Székely Konyha és Kert

Kiadványaink