Székely Gazda, SZÍNES

János Előd: A székely pálinka minőségi fejlődése megkérdőjelezhetetlen

A kerítésszaggatók kora lejárt

Pálinkakészítés terén egyre komolyabb minőségi fejlődés tapasztalható Erdélyben és Székelyföldön, és évről évre kevesebb a technológiailag hibás tétel a pincékben. Ennek a fejlődésnek a legfőbb fokmérője a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE) és partnerei által életre hívott Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny, amelyen évről évre egyre több kimagasló színvonalú minta mérettetik meg. A tapasztalatokról, tanulságokról, a székelyföldi pálinkakultúra fejlődési irányairól beszélgettünk János Előddel, a rangos Kárpát-medencei esemény szakmai elnökével.

Hargita Kalendárium, SZÍNES

Párválasztó népi játékok

Kútba estem!

„Az alázat lett az igazi sporteredményem”

Hargita Kalendárium, SZÍNES

Beszélgetés Zakariás Zsolt egykori gyorskorcsolyázóval

„Az alázat lett az igazi sporteredményem”

Orbán Viktor szerint önkényuralmat épít az új magyar kormány

Tusványos, FRISS

Tusványos

Orbán Viktor szerint önkényuralmat épít az új magyar kormány

Kézilabda

Molnár Attila fotográfiagyűjteménye

Becses és megbecsült fotórelikviák

SZÍNES

Christopher Nolan Odüsszeia című filmjéről

Kallódó Odüsszeusz

SZÍNES

Málta megsül

Az emberek viszik a húst a hentesboltba

SZÍNES, Csíkszék

Free Camp alkotótábor Csíkszeredában

A szümposziontól az atelier-ig

ORSZÁG-VILÁG

Megnyirbálta a légitársaságok szárnyait a közel-keleti konfliktus

Vérszegény óriások

24 óra

20:12

Orbán Viktor szerint önkényuralmat épít az új magyar kormány

Vélemény

Minden vélemény

Létai Tibor

Testvérgyűlölő

Boncina-Székely Szidónia

Vélt és valós korlátok

Benedek-Székedy Sándor

Szabad-e fütyülni?

Sarány István

Isszuk a levét

Gyergyószentmiklós

Helyére került a toronygomb, új időkapszulával

Nemzetpolitikai kerekasztal a Tusványoson

Kiszámíthatóságot és összefogást sürgettek

Döntött a csíkszeredai képviselő-testület

Kezdődik a Búza és a Levendula utca felújítása

Arannyal tértek haza Kínából a csíkszentsimoni fiatalok!

Érdekfeszítő Tusványos

Mentesülhet az egészségügy a létszámstop alól?

Elegük van a tanügyi szakszervezeteknek

Tánczos: az EB ne legyen a juhexport farkasa!

Középiskolai kézművesoktatást kezdeményez az Artera Alapítvány

Népművészeti szakot szeretnének Székelyudvarhelyen

Fărăszkóp

Edzőtábor után verseny

Sikerek a tenger partján

Sakksuli (735.)

Sport

Edzőtábor után verseny

Sikerek a tenger partján

Konstancán edzőtáborozott, majd Valu lui Traianon versenyzett a Márkos Béla Fight Academy csapata. A K1 és kick-box viadalról a csíkiak győzelmekkel tértek haza.

Sakksuli (735.)

Harmadszor látogatnak a bukarestiek Csíkszeredába

A FCSB-t fogadja az FK

Sorsoltak a klubvébére

Változás a GYHK-nál

A hőség sem állította meg az udvarhelyi triatlonistákat

Kiemelkedő UTC-szereplés

Két versenyen voltak az ökölvívók

Döntőt vívott a csíki bokszoló

Győri kiütés

Mit nézzünk a tévében?

Nem tárgyaltak a magyar kormánnyal

Mi lesz az erdélyi fociakadémiákkal?

Stratégiai váltás a bajnokcsapatnál

Új pályára állítják a Gyergyói HK-t

Kölcsönben Liverpooltól

Meccs Nagyszombaton

Napi kvíz

Tesztelje általános tudását!

Világirodalmi kvíz

Heti kvíz

Napi para

Napi Para

Villanás

Minden villanás

Simó Bernadette

Turistaként a városomban

Tankó Éva-Eliza

Kaotikus strandnap

Nagyálmos Ildikó

Ha esik, menjünk népi feredőbe

Pál Emil

Víz, víz, tiszta víz

Székely Gazda

János Előd: A székely pálinka minőségi fejlődése megkérdőjelezhetetlen

A kerítésszaggatók kora lejárt

Székely Gazda 2026. július 18.

Blokád

Nehéz helyzetbe hozza a juhtenyésztőket az országot sújtó exporttilalom

Központi Fejlesztési Régió:

Tejfeldolgozásban kiemelt helyen

A tehéntejtermelés gyengélkedig, miközben…

Nőtt a vágásra szánt állatok száma

Borászat az Érmelléken

Lengyel Csaba: Szív, lélek és alázat vezérel

Az in vitro növényszaporítás szerepe

Fehér köpenyes kertészkedés

A húsvét átrendezte a romániai húspiacot

Jelentősen nőtt a juh- és a kecskehústermelés

Vízhiánnyal küzd az agrárium

Megállíthatatlanul szárad ki a Csíki-medence

Ahány vidék, annyi méz, és mind különleges

Székelyföld sűrű kincsei

Mikorrhizált mogyorócsemete-ültetvény Csíkmadarason

Medve ellen szarvasgomba?

Terjed a vetésfehérítő bogár Hargita megyében

Kulcsfontosságú a korai védekezés!

Lignittel a sóval terhelt termőtalajok rehabilitálásáért

Dúsan fejlődő zöldségek – biztatóak a kezdeti eredmények

Porta

Két hazában otthon

Oroszhegyi nyarak, melbourne-i telek

Van valami különös azokban az emberekben, akik évtizedekkel ezelőtt elhagyták a szülőföldjüket, mégis úgy beszélnek róla, mintha tegnap sétáltak volna végig a falujuk utcáján. Bálint Kálmán ilyen ember. Negyven éve él családjával Ausztráliában, Melbourne-ben, mégis minden mondatából érződik, hogy a szíve egy része ma is Székelyföldön dobog. Az oroszhegyi ház tornácán ülve nem a kivándorlásról beszél elsősorban, hanem a gyökerekről. Arról a világról, amely Varságon és Oroszhegyen formálta az életét.