Székely Gazda

Ahány vidék, annyi méz, és mind különleges

Székelyföld sűrű kincsei

A méz íze, állaga nagyban függ attól, hogy a méhek milyen virágról, milyen összetételben gyűjtötték be a nektárt, vagyis a növényekből származó illóolajok, savak és ásványi anyagok, de a cukorösszetétel és a víztartalom is befolyásoló tényező lehet. A mézek sokszínűségéről, azok különleges ízvilágáról és jótékony hatásairól beszélgettünk Hatos György székelykeresztúri méhésszel, a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének falugazdászával.

Foci, SPORT

Meglepetés a vb-n: Brazília Marokkó ellen botlott

Csíkszék, FRISS

Hargita Challenge

Új pályarekord

Megmozdult Csíkszereda és Székelyudvarhely közössége

Udvarhelyszék, Csíkszék, FRISS

Pizsama helyett sportcipő a Mozgás Éjszakáján

Megmozdult Csíkszereda és Székelyudvarhely közössége

Nyílik Hargita megye ritkasága, a Boldogasszony papucsa

SZÍNES

Csodavirág bontogatja szirmait

Nyílik Hargita megye ritkasága, a Boldogasszony papucsa

Elrajtolt a Via Transilvanica Days Parajdon

Udvarhelyszék, FRISS

Nyolc éve „született meg” a Via Transilvanica

Elrajtolt a Via Transilvanica Days Parajdon

Csíkszék, FRISS

Csíkszereda

Elkezdődött a Hargita Challenge

Kanada döntetlennel, az USA magabiztos győzelemmel kezdett

Foci, SPORT

Foci-vb

Kanada döntetlennel, az USA magabiztos győzelemmel kezdett

Hargita megye elmúlt ötven évének legjelentősebb oktatásfejlesztési beruházása zárult le

Hargita megye, Gyergyószék, FRISS

Több mint egymillió lejt fordítottak iskolák felszerelésére

Hargita megye elmúlt ötven évének legjelentősebb oktatásfejlesztési beruházása zárult le

24 óra

10:06

Meglepetés a vb-n: Brazília Marokkó ellen botlott

09:39

Új pályarekord

Vélemény

Minden vélemény

Bíró István

Rablás a parkolóban?

Pál Bíborka

Gyárépületből művészet

Létai Tibor

Vizsga százon vagy kétszázon?

Máthé-Háromszéki Eszter

Vakáció

Tovább élhet Székelyudvarhely legöregebb fája

Megmentik a 300 éves kocsányos tölgyet

Színpadon a Románia következő elnöke

Monodrámával zárja az évadot a Tomcsa Sándor Színház

Győzelemmel rajtolt a házigazda, fordított Dél-Korea

Románia vesztett a bíróságon

Több mint hárommilliárd lejt követel a Pfizer

Régi épületet korszerűsítettek

Geotermikus fűtést szereltek a lövétei iskola tornatermébe

Jubiláns papokért adtak hálát Gyulafehérváron

A szolgálat hűségének ünnepe

Közművesítés Borzont és a Bucsin-tető irányába

Bővítik a víz- és szennyvízhálózatot

A kereskedelemben és a vendéglátásban a legnagyobb a munkaerőhiány

Közel kétszáz szabad állás várja a munkakeresőket

Tizedik alkalommal szervezik meg a Csíkszeredai Kórháznapokat

Kézzelfogható közelségbe kerül a jövő orvoslása

Közösségi meccsnézés

Naprakész diagnosztika: évi közel 750 ezer analízist végeznek

Modernizálták a megyei kórház laboratóriumát

Sakksuli (729.)

Sport

Meglepetés a vb-n: Brazília Marokkó ellen botlott

A három országban zajló labdarúgó-világbajnokság szombati és vasárnap hajnali programjában négy mérkőzést rendeztek.

Foci-vb

Kanada döntetlennel, az USA magabiztos győzelemmel kezdett

Győzelemmel rajtolt a házigazda, fordított Dél-Korea

Sakksuli (729.)

Hegyibajnoki futam lesz a hétvégén

Az autósporté a főszerep

A Rapid nyerte az U17-es női labdarúgó Elit Ligát

Ezüstérmes a Vasas!

A kedvező időjárásban reménykednek a Harghita Challenge résztvevői

Közel hetvenen neveztek

Mexikóban kezdődik és NewYorkban ér véget a labdarúgó-világbajnokság

Éjszakázni kell a legtöbb meccsért

A tapasztalat a fontos, nem a kor

Jó az öreg a háznál

Sikeres volt a kontinenstorna főpróbája

Arannyal és bronzzal zártak

Ma sorsolják ki a final four párosításait

Elődöntős csíki lányok

Homoródfürdő a nemzetközi teqball térképén

Sikeres erdélyi premier

Aranyat ért a négygólos siker Csíkszentsimonban

A Csíkszentsimoni KSK Hargita megye trónján

Napi kvíz

Tesztelje általános tudását!

🐾 Az állatok legjei

Nagy állatkvíz

Napi para

Napi Para

Villanás

Minden villanás

Létai Tibor

Ne fürgyé Dunába

Pál Emil

Kirakat, igazság

Barabás-Pál Hajnalka

A mi szemünkkel

Vlaicu Lajos

Analógiák

Székely Gazda

Ahány vidék, annyi méz, és mind különleges

Székelyföld sűrű kincsei

Mikorrhizált mogyorócsemete-ültetvény Csíkmadarason

Medve ellen szarvasgomba?

Terjed a vetésfehérítő bogár Hargita megyében

Kulcsfontosságú a korai védekezés!

Lignittel a sóval terhelt termőtalajok rehabilitálásáért

Dúsan fejlődő zöldségek – biztatóak a kezdeti eredmények

Statisztika: nőtt a hústermelés

A szarvasmarha-ágazatban volt csak visszaesés

Gyarapodott a romániai állatállomány tavaly

A juh- és kecskeágazatban volt a legnagyobb bővülés

Beszélgetés Kosztka Ernővel, a kalapos kertésszel

A kert akkor működik, ha értjük

Szerkezetváltás zajlik az ágazatban

Átalakulóban az állattenyésztés Hargita megyében

A vidékért dolgozik az SZGE falugazdász-hálózata

Szakmai tanácsadás, ügyintézés, támogatás

Minden a legelőn kezdődik

A „terroir” meghatározza a sajt karakterét

Kedvezően indult a szezon, egyelőre bizakodóak a méhészek, de lesik a barométert

Kitart-e a repcehordás akácvirágzásig?

A klímaváltozás és a gazdasági környezet is szorongatja a termelőket

Mi lesz veled, pityóka?

A tisztaság mindennek az alapja

Ezért fontos a fejőgép rendszeres karbantartása

Porta

Beszélgetés Székely Ernő kályha- és kemenceépítő-mesterrel

„Hagyomány és élmény, ami összeköti az embert a régi időkkel”

A marosszentgyörgyi Székely Ernő kályha- és kemenceépítő-mester szerint a kemence ma már nem létszükséglet, inkább kapcsolat a régi időkkel, egy olyan világ emléke, ahol több idő jutott az együttlétre, a közös munkára és a türelemre. Az alábbi beszélgetésben többek közt szó esik a régi mesterség szépségéről, a hagyományos tudás lassú eltűnéséről, valamint a mai igények változásáról.