Szőlő

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlása szerint a napi étrendünknek összesen 400 gramm zöldséget és gyümölcsöt kellene tar­talmaznia, többségében – 250 grammig – az előb­bit. Dr. Kovács Emőke csíkszeredai családorvos ajánlásával a szőlő szervezetünkre gyakorolt jóté­kony hatásáról olvashatnak.

HN-információ
Szőlő
Fotó: Kopacz Stella Orsolya

A szőlő gazdag vitaminforrás, található benne A-, B1- és B2-, C-, K-vitamin, illetve folsav, mivel pedig a gyümölcs nagy része, 70-80 százaléka víz, és 18 százalékban cukrot tartalmaz, jó energiaforrás az emberi szervezet számára. 
Ennek az őszi gyümölcsnek a fogyasztását kifejezetten javasolják a vérszegénységgel diagnosztizált személyeknek, hiszen magas vas- és folsavtartalmának köszönhetően nagyban segíti a vérképződést. Az erek rugalmasságának megőrzésében, valamint az érelmeszesedés megelőzésében is jótékony hatással bír, továbbá csökkenti a vérnyomást, és megakadályozza a vérrög kialakulását. A szőlő nemcsak elősegíti az emésztést, de székrekedés esetén is érdemes segítségül hívni, hiszen a benne található cellulóznak, cukornak és egyéb savaknak köszönhetően lazít a beleken és elősegíti a széklet ürítését.
Minden fajtájában nagy számban találhatunk antioxidánsokat és vitaminokat, amelyek a fáradtság mellett a kedélyállapot javítását is elősegítik, ezzel csökkentve a stressz káros hatásait. A szőlővel gyorsan felfrissíthetjük a szervezetünket, ami kifejezetten jól jön, ha hosszan tartó szellemi munkát végzünk.





Hirdetés
Hirdetés

Kövessen a Facebookon!