Címke: méhészet

A Varsági méz, ahol a természet és az ember tökéletes összhangban dolgozik

A Varsági méz, ahol a természet és az ember tökéletes összhangban dolgozik

Székelyvarság szívében, a fenyvesek és vadvirágos rétek ölelésében, ott, ahol a levegő még kristálytiszta, a patakok csilingelése pedig egybefonódik a méhek zümmögésével, méhészkedik Tifán Rajmond és felesége, Annamária. Méhészetük nem csupán munkahely, hanem életforma, egy aprólékos, szeretettel teli hivatás, ahol minden csepp méz a természet tisztaságát őrzi. A házaspár története a méhek iránti tiszteletről, a kitartásról és arról a különleges harmóniáról szól, amit csak azok érthetnek meg igazán, akik a természet ritmusával együtt élnek.

A termeléstől a fogyasztói élményig

A méhészetről egy kicsit másként

A méhészet más ágazatokhoz hasonlóan nem egy teljesen kiszámítható ágazat, mégis mindig megtalálta azt az utat, még ha néha keskenyebbel is kellett beérni, ahol tovább tudott haladni. Az utóbbi időszakra jellemzőbb, viszonylag nagy családlétszámmal vándorló méhészetek létrejöttét a kedvező mézexport-lehetőségek, illetve egy ehhez kapcsolódó elfogadható mézár támogatta. Ezért a gyakoribb, mellékkeresetként folytatott méhészkedést sok esetben fel lehetett váltani főállásúra. A körülmények azonban változtak.
A termeléstől a fogyasztói élményig

A rosszul indult akácszezon a vége felé né­mi reménnyel kecsegteti a méhészeket

Még csurranhat-cseppenhet

A rosszul indult akácszezon a vége felé né­mi reménnyel kecsegteti a méhészeket: a fel­melegedésnek köszönhetően a harmadik akác­virágzást talán még ki tudják használni, aminek eredményessége az elkövetkező másfél hétben fog eldőlni. Az első két akácvirágzást a fagyos reggelek és a hosszan elhúzódó hideg esők szinte teljesen meghiúsították.
A rosszul indult akácszezon a vége felé né­mi reménnyel kecsegteti a méhészeket

A tavaszi fagyok miatt padlón az idei akácszezon

Az akácvirágok nagy része odalett

A tavaszi fagyok és a rájuk következő szokatlanul hűvös, csapadékos időjárás szinte ellehetetlenítette az idei akácszezont a méhészek számára. Lajos Ferenc csíkpálfalvi bioméhész jelenleg közel kétszáz méhcsaládjával a Prahova megyei Vălenii de Munte környékén próbálkozik a második akácvirágzással. Az aktuális helyzetet a lehető legrosszabbnak ítéli, ha igen hamar nem fordul jobbra az idő.
A tavaszi fagyok miatt padlón az idei akácszezon

A méhészet kihívása

Hogyan alkalmazkodjunk a szélsőséges időjáráshoz?

Ha a kalendárium hasábjait nézegetjük, úgy tűnik, hogy nemsokára itt van a rég várt tavasz, és elindul az élet a méhcsaládok számára is. A kinti valóság azonban nem ezt mutatja. Hol volt a tél? Sokan teszik fel magukban ezt a kérdést, mert a rohamosan változó klíma mindinkább arra utal, hogy a jövőben a mi éghajlatunkat is két évszakos időjárás fogja felváltani a hagyományos négy évszak helyett. Vajon hogyan fogunk tudni alkalmazkodni, és milyen következményekkel jár majd mindez számunkra? Ugyanez a kérdés feltehető a méhek esetében is, annak ellenére, hogy a méhek több millió év alatt megtanultak alkalmazkodni a különböző szélsőséges időjárási körülményekhez.
A méhészet kihívása


Hirdetés