Hogyan értékesíthető hatékonyabban a termékem? Hogyan tud egy fogyasztó érzelmileg jobban kötődni a méhekhez, méhészethez vagy az ott előállított termékekhez? Esetleg hogyan kommunikálhatunk fontos dolgokat a méhészeti termékek fogyasztási vagy felhasználási lehetőségeiről? Hogyan rögzülnek ezek az információk, érzések hosszú távon a fogyasztóban és változtathatják meg vásárlási, fogyasztási szokásaikat? Hogyan kerülhet a termelő közelebb a fogyasztóhoz vagy válhat valaki hűséges vásárlóvá?  Honnan értesülhet a fogyasztó a termék egyediségéről? Ezekre a kérdésekre keresheti a válaszokat az, aki a méhészkedés mellett maradt a megváltozott értékesítési feltételek mellett is. Ha nehezen találja, akkor kár lenne elmenni az élménygazdaság lehetősége mellett.
Az élménygazdaság egy olyan megközelítés, amelyben az eladók nem pusztán terméket vagy szolgáltatást kínálnak, hanem élményt adnak a fogyasztóknak, a cél az, hogy a vásárló érzelmileg is kapcsolódjon a termékhez, és maradandó jó benyomást szerezzen, miközben jobban megismeri annak előállítását vagy felhasználási lehetőségeit.
A méhészeti ágazat sok lehetőséget kínál az élménygazdaság területén érvényesülni akarók számára. Nem állítható, hogy ez az út az elmúlt évtizedekben általunk ismert és gyakorolt méhészeti formát pótolhatja, vagy hogy mindenkinek megoldást adhat, viszont lehetőség azoknak, akik több lábon álló méhészetet szeretnének, és megvannak hozzá a lehetőségeik, képességeik, elszántságuk.
Belőlük gyűjtött kisebb ízelítőt egy Erasmus+ projekttel működő, több országból származó csapat.  Ezt a gyűjteményt még kiegészítik egy tananyaggal, módszertannal, amely az élményméhészet elindításához, gyakorlati megvalósításához segít tudást és eszközöket biztosítani méhészek vagy más, ehhez kapcsolódni kívánó szakemberek számára.
A kétéves (2024–2025) ENFORCE projekt célja, hogy támogassa a szakmát és azokat, akik a jövő generációinak szeretnék bemutatni a méhek csodálatos szerepét, de szól minden kalandra vagy élményekre vágyóhoz is, vagy azokhoz, akik szolgáltatási lehetőséget látnak benne. A nemzetközi együttműködésben méhészek, kutatók és vidékfejlesztők dolgoznak együtt, hogy meglévő jó példákat vagy új lehetséges irányokat mutassanak be. Ehhez élményalapú és fogyasztóközpontú gazdálkodási modelleket, mézkóstolási és érzékszervi elemzési módszertant, játékosítást és digitális tananyagokat, valamint meggondolandó ötleteket dolgoznak ki vagy hívják rá fel a figyelmet.
A projekt rámutat arra, hogy a méhészet nem pusztán termelő munka tud lenni, hanem tanít, inspirál, egy élmény- és természetközeli életforma, amely akár közösséget is tud formálni. A méhészethez köthető élmények a helyi lehetőségekhez, illetve a méhész vagy más szolgáltató egyéni lehetőségeihez igazíthatók és több területen is megvalósíthatók:
Bemutató méhészetek – a méhek életébe, a termékek előállításába nyújtanak betekintést, a látogató megismerheti egy méhcsalád életét, a családot alkotó egyedeket, a kaptárban zajló életet, illetve ezzel egyidejűleg megtudja, hogyan gyűjtik, alakítják át vagy raktározzák a számunkra fontos termékeket, látható a családokkal való munka, méz elvétele és sok más évszaktól függő életeseménye a méheknek, amelyek még a gyakorlottabb méhészeket is megállásra késztetik a méhekkel való munka során. Noha szaktudást igényel, talán az egyik legnehezebb, de mégis leghatásosabb lehetőség a méhek élete, annak apró részletei nyújthatnak leginkább életre szóló élményt és látványt. Ezenkívül közelebbi ismeretséget, barátságot lehet kötni a látogatókkal, vásárlókkal, a folyamatot látva pedig fokozhatjuk a bizalmat a termékeink iránt. Eszköz- és térkialakítás tekintetében a biztonságos, nyugodt és kényelmes megfigyelés érdekében többet kíván tőlünk, mint egy átlagos méhészet, de egy méhes ház, ahonnan biztonságos és jó kilátás nyílik a röpdeszkákra, valamint egy bemutató kaptár, ahol a család minden mozzanatát állandóan szemlélni tudjuk, megvalósítható a cél érdekében. Az élmények kárpótolják a befektetést még a készítőnek is.
Gasztronómiai események – mézkóstolók, ízpárosítások, helyi termékes vacsorák, mézes ételek. Ez az élmény lehetőség a méhészek mellett más ágazatok vállalkozószellemű képviselőit is vonzhatja, mivel sok helyre beilleszthető egy mézes ízélmény, ami új színt adhat eseményeknek, összejöveteleknek, a helyi méhészet hírnevét öregbítve.
Oktatási élményhelyszínek – iskolai foglalkozások. Hol lehetne sokak első meghatározó élménye a méhészettel, ha nem az oktatási intézményekben, mézkostolók, mézes ételek vagy egy felejthetetlen biológia- vagy más óra alkalmával?  Itt lehet talán legszéleskörűbben elültetni mindazt, amit a házi és vadon élő méhek hozzátesznek a bolygó mindennapjaihoz a beporzás által.
Wellness és apiterápia – a méz és a kaptártermékek jól beleillenek a kozmetikai és rekreációs tevékenységekbe, mivel korábbi időkben ezek voltak a fő alkalmazási területeik.
Turisztikai partnerségek – vendégházakkal, borászatokkal, kézművesműhelyekkel közös programokban is helyet tud találni, akár ételek italok, méhészetek bemutatása által.
ENFORCE (Erasmus+ projekt, 2023-1-HU01-KA220-VET-000152590 – Együttműködési partnerségek a szakképzésben 2023–2025) projektet és az azáltal elkészült tananyagokat www.honeyexperience.eu oldalon lehet megtalálni. A projektet a magyarországi Kislépték Egyesület koordinálta, partnerei a Bee Sources – Olaszország, A.L.P. Peca – Szlovénia, Civitas Alapítvány – Románia és a Trebag – Magyarország voltak.
A méhészet értékeinek láthatóbbá tétele bármilyen formában, gazdasági, de társadalmi szinten is pozitívan járul hozzá az ágazat jövőjéhez.
A vásárlói szokások változására lehet nehézségként tekinteni vagy megpróbálni lekövetni azokat, ellenben lehetőségünk van hatással is lenni rá. Ha jól meggondoljuk, akkor vagy vállaljuk magunk és környezetünk jelen és jövőbeli méz és méhészeti termékekkel kapcsolatos fogyasztási szokásainak egyengetését, megtartva vagy akár növelve a fogyasztóink számát és elkötelezettségét jó élmények által, vagy valami egész más történik…  

Kiss Miklós és Molnár Judith