Az orrplasztika fővárosa

Albert Ildikó
Az orrplasztika fővárosa
Iráni család. Múlt és jelen Fotó: Albert Ildikó

Bár Shirázban a szerencsét hozó kapun csak az utunk vége felé sétáltunk át, a kirándulásunk nagyon szép volt, sikeres. Mit írhatnék még Perzsiáról, amiről eddig nem volt szó? Talán néhány csemegét, ami olvasmányainkból nem köszön ránk. Irán a világ harmadik legnagyobb földgázkitermelője az Egyesült Államok és Oroszország után. Az országnak 15 aranybányája van, valamennyi működik. Szíriával és Afganisztánnal együtt a pisztácia őshazája, de attól még nem olcsó náluk sem ez a kedvelt magféleség. Nagyon sok ételben használják, a rózsavízzel és a sáfránnyal együtt. Perzsia a világ leginkább urbanizált országai közé tartozik. A nagyjából 90 millió lakosából 70 millió váro­son vagy az agglomerációkban él, ezért is annyira fontos az amerikai–izraeli támadás után az újjáépítés, hogy segítségért fordult egy nemzetközi fejlesztési alaphoz. Egy ideje új főváros építésének ötlete is felmerült a Perzsa-öböl – Ománi-öböl partvidékére, de nem lehet tudni, ez mennyire komoly. Teherán túlnépesedett, vízhiány, energiahiány és a levegő szennyezettsége nehezíti a mindennapokat, ezért lenne előnyös egy jobb elhelyezkedésű országközpont. Teheránban van a világ legnagyobb bevásárlóközpontja, 317 000 négyzetméteren és nem kevesebb mint 7 emeleten terül el. A perzsák erősen védik a hazai autóipart, oly módon, hogy az import járművekre 100 százalékos adót és vámot vetnek ki. Kivételt az elektromos és hibrid autók képeznek. Ezzel ösztönzik a zöldebb technológia terjedését.


Cikkünk a hirdetés után folytatódik!



Külön érdekessége, hogy a lakosságnak alig több mint fele perzsa, és kb 45%-át a kisebbségek képezik. Azeriek, kurdok, lúrok (vagy lurok), beludzsok, arabok és sok más olyan kis népcsoport él itt, amelyek aránya alig vagy nem éri el az egy százalékot. Ám arról, hogy létezik-e itt nemzetiségi kérdés, sehol sem találtam anyagot.

Az orrplasztika fővárosa
Perzsia már régóta a kozmetikai beavatkozások egyik központja. Különösen fontos az orrplasztika, melyben nagyhatalom lett: az orrplasztika fővárosaként is szokás emlegetni. Ez az intervenció mára az ország lakosainak körében olyan méreteket öltött, hogy az orvosok féltik nemcsak az emberek egészségét, hanem az iráni identitást is. Az orr megváltoztatása státusszimbólummá vált, jelzi, hogy az illetőnek van elég pénze hozzá. Mára divat lett viselni a tapaszt, még hosszabb ideig is, mint szükséges, hogy lássa a világ, mit engedhet meg magának anyagilag az illető. A nők esetében fontosabb ok ellenben az, hogy szebbek szeretnének lenni, mert elképzeléseik, reményeik szerint akkor előnyökhöz juthatnak. Például jó házasságot köthetnek. Szoktak azzal érvelni, hogy mivel ez az egyetlen részük, amelyet a nyilvánosságnak megmutathatnak, ebből kell a legtöbbet kihozniuk. 

Az orrplasztika fővárosa
Szokásomtól eltérően, nem szenteltem túl nagy figyelmet az ételeiknek, bár rendszerint nagyon finom dolgokat fogyasztottunk. Ám mostanra ezzel úgy vagyok, hogy a keleti konyhának az a része, amelynek az arab gasztronómiához köze van, számomra mind hasonlít egymáshoz, és általában szeretem őket. Kivéve persze a rizst, ami Ázsiában mindenfelé alapételnek számít, de azt egyszerűen kerülöm. Ezért sok újat nem tudnék mondani, és fölöslegesnek tartom felsorolni a perzsa nevüket, meg leírni, miből állnak, mert például az ízüket nem lennék képes érzékeltetni, hisz még a fűszerek nevét sem tudtuk mindig. Tény, hogy sok halat, nyárson sültet, omlós húspogácsákat, meg finoman elkészített sokféle csicseriborsós ételt, levest, főzeléket, és sok-sok zöldségsalátát ettünk. Egyedül az étel előtti gyomorvédő korty alkohol hiányzott, de azt szigorúan tilos volt bevinni.
Nyugodalmas, harmonikus, élményteli út volt. Sajnálom, hogy nincs csend most arrafelé.

Az orrplasztika fővárosa



Hirdetés


Hirdetés

Kövessen a Facebookon!