Mindennapi almánk

„Mindennap egy alma az orvost távol tartja” – legalábbis a mondás szerint. Emögött ugyan van némi igazság, ám fontos leszögezni, hogy egyetlen élelmiszer sem képes önmagában biztosítani az egészséget vagy helyettesíteni a változatos, kiegyensúlyozott étrendet. Az alma viszont kétségtelenül értékes része lehet egy egészségtudatos étrendnek.