Kürtőskalács és közösségi ebéd: történelmet írnának a falunapokon
Április 24–26. között tartják a csíkszentgyörgyi községi futballpályán a Szent György Napokat, ahol a szervezők az elmúlt évek sikerére alapozva idén minden eddiginél színvonalasabb programmal és két különleges rekordkísérlettel várják az érdeklődőket. A közösségi élmény köré épülő rendezvényen egy 21 méteres kürtőskalács elkészítésével és háromszáz fős közös ebéddel is történelmet írnának.
A térségben is egyedülálló programmal készülnek a szervezők az idei falunapokra Csíkszentgyörgyön. A 26 éves múltra tekintő eseményen tavaly rekordot döntöttek, ami arra ösztönözte a szervezőket, hogy minden évben újabb, hivatalosan is jegyzett csúcsot tűzzenek ki célul. Április 24-26. között ezt a korábbi éveknél is színvonalasabban tennék, mondta Réti Zsófia, a község polgármestere a rendezvény helyszínén, a helyi futballpályán tartott sajtótájékoztatón csütörtökön. Tartalmas, valamennyi korosztály számára vonzó programmal készültek: a fiatalokat is bevonták a szervezésbe, és igényeiket figyelembe véve választották ki az idei fellépőket.
– Fontos szempont volt, hogy az előadók műsora összhangban legyen a szervezők értékrendjével. Ennek jegyében például a Magyar Banda, a 4S Street és más hasonló fellépők kaptak helyet a programban – emelte ki az elöljáró.
Két rekordkísérlet egyetlen nap alatt
Borbély István szervező, helyi vállalkozó kiemelte: az idei eseményen két rekordkísérletet is tesznek. Egy 21 méter hosszú kürtőskalácsot készítenének, amely meghaladná a jelenlegi, 20 méteres rekordot. A kürtőskalácsot egy 15 fős csapat készíti majd el. A siker záloga pedig a tészta minősége és az összehangolt csapatmunka lesz. A másik rekordkísérlet egy közösségi ebéd, ahol legalább 300 résztvevőt szeretnének egy időben egy sorban asztalhoz ültetni.
– A cél nemcsak a rekord felállítása, hanem a közösségi élmény megteremtése is. A közös ebéd során helyi specialitásokat szolgálunk fel: menasági séberlilevest és töltött káposztát – mondta a helyi vállalkozó, akinek mindkét rekordkísérletben aktív szerepe lesz.
Találkozási pont
Az eseményre meghívták a helyi közösségek képviselőit és civil szervezeteit. A szervezők célja, hogy a rendezvény találkozási pont legyen, ahol a közösség tagjai együtt tölthetnek időt. A polgármester szerint a székely hagyományban a közös étkezések mindig fontos szerepet játszottak a közösségi döntések meghozatalában és a tervezésben.
Becze István, a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének elnöke kifejtette: a Szent György Napok nemcsak helyi ünnep, hanem a térség fejlődését is szolgálja.
– Az ilyen események erősítik a közösséget, hozzájárulnak a turizmus fejlődéséhez: segítenek abban, hogy a település vonzóbbá váljon a turisták és helyiek számára. Fontos, hogy a helyi értékeket ne nyers formában, hanem feldolgozva, márkaként mutassák be, ezzel is növelve azok értékét – mondta Becze István.
További tudnivalók
Réti Zsófia polgármester hangsúlyozta: a belépés a helyiek és a gyerekek számára ingyenes. A szomszédos településekről érkezőknek délután négy óráig szintén ingyenes a részvétel, ezt követően pedig jelképes, 15 lejes belépődíjat kell fizetni. Az ebből befolyt összeget a helyi civil szervezetek támogatására fordítják, például a néptánccsoportok és zenekarok működésére. A szervezők kiemelték, bár az esemény egyre nagyobb és egyre több látogatót vonz, elsősorban továbbra is a helyi közösség ünnepe marad. A programok összeállításánál is fontos szempont volt, hogy a helyi értékek és fellépők hangsúlyt kapjanak, míg az esti órákban a szórakozásé és a nagyobb nevű előadóké a főszerep. Az idei Szent György Napok költségeit nagyrészt támogatásokból és partnerségekből sikerült fedezni. Számos intézmény és szervezet csatlakozott, amelyek azonos értékeket képviselnek, és anyagilag is hozzájárultak a megvalósításához.
