Sütőtök

Nyers javaslatunk

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlása szerint a napi étrendünknek összesen 400 gramm zöldséget és gyümölcsöt kellene tartalmaznia, többségében – 250 grammig – az előbbit. Dr. Kovács Emőke csíkszeredai családorvos ajánlásával a sütőtök szervezetünkre gyakorolt jótékony hatásáról olvashatnak.

Sütőtökös keksz

Székely Konyha és Kert

Fotókon mutatjuk a megyei farsangbúcsúztató legjobb pillanatait

Szeretted a sütőtököt, nem érted meg csütörtököt

Csíkszentkirályon temette a farsangot, azaz a vidám mulatozások időszakát és a telet a megye tizenegy hagyományőrző csoportja. A Hargita Megyei Kulturális Központ és partnereik rendezvényén a vidám farsangolók bejárták az alcsíki település utcáit és bemutatták télűző „szertartásaikat”. A helyi lakosok hagyományos farsangi étkekkel kínálták a mulatozókat. Korábbi beszámolónk után László F. Csaba fotós kollégánk fényképeiből válogattunk.

Tökfélék tárháza az út szélén

Becsületkasszával lehet vásárolni Máréfalván

Dísz‑, takarmány‑ és sütőtökféléket ültetett a tavasszal a máréfalvi Olasz család. Az áldozatos munka meghozta gyümölcsét, hiszen idén több tonna termést sikerült betakarítaniuk, amit becsületkasszás eladással próbálnak értékesíteni.