Betekintés a kulisszák mögé: Hogyan készül a Szépvízi camembert?

A Szépvízi camembert nem csupán egy sajt, hanem a hagyományok és modern technológiák tökéletes egyesülése. Ez az új sajt a PremiLact termékpalettájának legfrissebb tagja, amely különleges ízvilágával és minőségével hódít. A sajt nemcsak a vásárlók szívét nyerte el, hanem díjat is kapott a Böjti Csemege Kárpát-medencei Sajtmustrán, amely tovább erősítette hírnevét. A PremiLact projekt keretében készült sajtok egyik gyöngyszeme, amely gondos odafigyeléssel és precíz munkával készül. Az alábbiakban végigkövethetjük a camembert elkészítésének lépéseit egy 350 liter tejből indított folyamaton keresztül.

Újságíró a tej útján

Frissesség, természetesség, hagyományos ízek

A tejtermékek táplálkozásunk elengedhetetlen összetevői, azt azonban, hogy mi hogyan készül, csak ke­ve­sen tudják. Mes­ter­sé­gem címere ro­va­tunk­ban ez­út­tal a Nagy-Küküllő Me­ző­gaz­da­sá­gi Szö­vet­kezet szé­kely­ke­resz­tú­ri tej­fel­dol­go­zó­jába látogattunk, hogy bepillant­sunk az üzem által elő­ál­lí­tott, Keresztúri már­ka­né­ven forgalmazott termékek ké­szí­té­sé­be, és kipróbáljuk, hogy milyen tejgyárban dolgozni.

Betekintés a cserkészek tarsolyába

Betekintés az életmentés mindennapjaiba

Múltidézés és jövőbetekintés

Mi leszel, ha nagy leszel? Pék vagy inkább autószerelő?: Betekintés az Eötvös József Szakközépiskola életébe

Betekintés a kulisszák mögé

Betekintés a parlamenti munkába

Betekintés a kulisszák mögé

Betekintés a kolostorok világába

Betekintés a rózsaszín köd mögé