2023. november 27., 12:42

Varroa modell

Az, hogy mennyire fontos a varroa atka elleni kezelés, nem kérdés, mindenki érezheti ennek a fontosságát a saját bőrén, és úgy gondolom, hogy mindenki a helyzet komolysága szerint végzi is az atkák irtását, a saját legjobb tudása és tapasztalata alapján.

2023. november 27., 12:37

A gyümölcsfák ültetésének hónapja

Novemberi kertészeti teendők

A novemberi hónapban sem szabad megfeledkeznünk a kertünkről. Ebben az időszakban a legideálisabb a gyümölcsfák ültetése, a megfelelő ültetés pedig nyáron meg is hozza majd gyümölcsét. De hogy melyek is ezek a fontos lépések, az alábbiakban kiderül.

2023. november 27., 12:04

Mezőgazdasági és élelmiszeripari vállalkozások pályázhatnak

Támogatják a fenntartható energiatermelést

Olyan megújulóenergia-termeléssel kapcsolatos beruházások támogatására lehet pályázni a Vidéki Beruházásokat Kifizető Ügynökségnél (AFIR), amelyek a mezőgazdasági és élelmiszeripari vállalkozások önfogyasztását szolgálják. A pályázatokat december 15-ig lehet benyújtani.

2023. november 27., 11:56

Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár

A Kárpát-medence kincsei

Több száz magyarországi és határon túli termelő portékája, gyógynövények, havasi mézek, erdei és termesztett gyümölcsökből készített lekvárok, szörpök, kézműves sajtok várták a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) látogatóit. Az eseményen a székelyföldi termelők is részt vettek, és bemutatták termékeiket Budapesten.

2023. november 27., 11:45

Megnehezítenék a kisgazdák helyzetét

Megszűnhet a háztáji sertéstartás hagyománya?

Szigorított az állam a sertéstartás és -forgalmazás szabályozásán, de a gazdák visszajelzéseire reagálva a mezőgazdasági miniszter szinte azonnal enyhítéseket helyezett kilátásba a háztáji sertéstartók számára, még az új rendelkezések életbelépése előtt. Az új szabályozás célja a sertéspestis terjedésének megfékezése, ennek érdekében sokkal szigorúbb feltételeket írnak elő az értékesítésre szánt sertések tartására.

2023. november 6., 13:40

A diófa levelét is komposztálhatjuk?

Októberi kertészeti teendők

Azt gondolnánk, hogy minél hidegebb van, annál kevesebb dolgunk akad az udvarunkon és a kertünkben. Ez nincs így, hiszen rengeteg fontos tennivalónk van azelőtt, mielőtt valóban beköszöntene a tél. Figyelmet kell fordítanunk zöldségeink és gyümölcseink tárolására is, és hogy hogyan a legmegfelelőbb a területünk szántása, vagy hogy mit is kezdjünk a lehullott levelekkel, az alábbiakban kiderül.

2023. november 6., 13:27

A vásárlói tudatosság szerepe

Tejverseny a hazai és a külföldi piacon

Az elmúlt években a tejipar nagy kihívásokkal nézett szembe, főleg a tej árának csökkenése miatt. A gazdaságosabb nagyüzemi termelés és a külföldről érkező olcsó tejtermékek versenyt teremtenek. A székelykeresztúri Nagy-Küküllő Mezőgazdasági Szövetkezet tagjai évek óta lehetőséget kapnak, hogy leadják a tejüket a székelykeresztúri tejgyárnak, amelyben helyi, adalékanyag-mentes termékeket állítanak elő. A Keresztúri tejgyár és a környező gazdák által létrehozott szövetkezet célja, hogy biztosítsák a tej értékesítését, megfelelő áron és minőségben.

2023. november 6., 13:08

Nektária Székelyföldi Mézverseny

„A legfontosabb, hogy legyünk büszkék arra, amink van”

Idén második alkalommal szervezte meg a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete a Nektária Székelyföldi Mézversenyt, amely hét szakmai méhészszervezettel karöltve valósult meg. Ebben az évben nagyot növekedett a benevezett minták száma, a díjátadó gálán pedig Nagy István, Magyarország agrárminisztere is tiszteletét tette.

2023. november 6., 13:01

A gazdák munkáját ünnepelték

Gazdanapok kétszer is

Szeptember végén és október elején két gazdanappal is gazdagodott Hargita megye: szeptember 24-én Csíkszentsimonban várták a szervezők az alcsíki gazdálkodókat, október 7-én pedig Csíkjenőfalván a felcsíkiakat, az utóbbi eseményt gazdagította a Tercsi vágóhíd és húsfeldolgozó hivatalos megnyitója is.

2023. november 6., 12:41

Harmónia, hagyomány és egészség

Elkezdte működését a Tercsi vágóhíd és húsfeldolgozó

Többévnyi munka eredménye valósult meg, hisz október 7-én megnyitotta kapuit a vásárlók előtt a csíkjenőfalvi Tercsi vágóhíd és húsfeldolgozó. Azóta is várják a vásárlókat a bemutatóüzletben, a megnyitón pedig tiszteletét tette Kövér László, a Magyar Országgyűlés elnöke is.

2023. október 23., 17:32

A Székely termék védjeggyel rendelkező termékek most már egyértelműen nemzetközi szinten is megállják a helyüket

Kárpát-medence kincsei

Több száz magyarországi és határon túli termelő portékája, gyógynövények, havasi mézek, erdei és termesztett gyümölcsökből készített lekvárok, szörpök, kézműves sajtok várták hétvégén a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) látogatóit a hétvégén. Az eseményen a székelyföldi termelők is részt vettek és bemutatták termékeiket Budapesten.

2023. október 5., 12:11

Számos tényező befolyásolja az ellést

A meddőség formái

Nagyon gyakran megtörténik, hogy a tehenek egy része hosszabb ideig nem lesz vemhes, azaz meddő marad, és emiatt nem érjük el a borjak tervezett számát, illetve a tejtermelés is nagymértékben csökken. Meddőségen értjük a nőivarú állatoknak azt az állapotát, amikor nem képesek fogamzani, azaz vemhesek maradni, és nem hoznak világra utódokat.