Ezért van „kisasztal” a pizzásdobozban

HN-információ
Ezért van „kisasztal” a pizzásdobozban
Fotó: pexels.com

Mindannyian láttuk már azt a kis háromlábú, fehér, műanyag tárgyat a pizzásdoboz közepén, amely úgy néz ki, mintha egy babaházba való kisasztal lenne. Bár sokan játéknak vagy felesleges műanyaghulladéknak gondolják, ez valójában egy apró, zseniális mérnöki megoldás, amely nélkül a házhoz szállítás végén lehet, hogy csak egy összekent papírdoboz és némi csalódás várna ránk.


Cikkünk a hirdetés után folytatódik!


A teenvogue.com cikke szerint a probléma, amit ez a kis eszköz orvosol, az ételszállítás fizikájában rejlik: amikor a frissen kisült, forró, gőzölgő pizzát a kartondobozba teszik és lecsukják a tetejét, a pára azonnal elkezdi puhítani a papírt. A doboz teteje a melegtől és a nedvességtől megereszkedik és elindul lefelé a megolvadt sajt és a feltétek irányába. A kis műanyag állvány – hivatalos angol nevén pizza saver, vagyis „pizzamentő” vagy „pizzavédő” – tartóoszlopként funkcionál. Megtartja a tetőt, így megakadályozza, hogy a karton hozzáérjen és odaragadjon a forró sajthoz.

A szerkezetet egy New York-i nő, Carmela Vitale álmodta meg, és 1983-ban jegyeztette be rá a szabadalmat package saver, vagyis csomagvédő néven. Rájött, hogy egy filléres, hőálló műanyag darabbal meg lehet menteni az ételeket a szállítás során. A találmányt eredetileg nem kizárólag pizzásdobozokhoz szánta, később mégis ez lett a legismertebb felhasználási területe, a kis műanyag asztalka idővel a házhoz rendelt pizza egyik legjellegzetesebb kellékévé vált. Szabadalma 1993-ban szűnt meg, miután nem fizették be a fenntartásához szükséges díjakat.



Hirdetés


Hirdetés

Kövessen a Facebookon!