Nyúl, avagy az elfeledett egészséges húsféle

Noha más állatfajokkal összehasonlítva alacsony a zsír-, koleszterin- és energiatartalma, illetve kimagasló a többszörösen telítetlen, ezen belül a linolénsav (ómega-3) zsírsavak aránya, a nyúlhús fogyasztása régiónkban elenyésző. Pedig felhasználási módja a konyhában széles körű, levesek, főételek készíthetők belőle.

Állítsa be, hogy a Google találatokban a Hargita Népe elől legyen!