Címke: recept

2025. április 26., 18:00

Főz, gyógyít, tartalmat gyárt

A márciusban indult Székely Csürke Ki Mit Süt tehetségkutató messze túllépett egy hagyományos főzőverseny keretein. A műsor nem csupán a gasztronómia, hanem a közösségépítés, a székely identitás és a tartalomgyártás terepe is volt – egy igazi modern formátum, ahol a versenyzőknek a konyhában és a közösségi médiában egyaránt helyt kellett állniuk. A több száz jelentkező közül végül három döntős került képernyőre, akik négy héten keresztül szombat esténként az Erdély TV-n, majd vasárnapi ismétlésben és online platformokon mutathatták meg, mire képesek.

2024. december 11., 13:10

100 recept, 100 háziasszony

Könyvbemutató Csíkszeredában

2024. október 16., 10:31

A szeretet nyelve

Mamasüti program

Az előző évi sikerre alapozva újra meghirdette a Mamasüti programot a Gyulafehérvári Caritas Gyergyószentmiklóson.

2024. augusztus 28., 15:43

Pár órára leáll ma este az egészségbiztosítási pénztár informatikai platformja

Szerda este néhány órára leáll az Országos Egészségbiztosítási Pénztár (CNAS) informatikai platformja, a PIAS.

2023. december 6., 11:30

Szerzetesek receptjei

Glóbusszal a vállamon 279.

Rendhagyó módon az utazási sorozatban ezúttal nem megyek messzebbre: az adventi-karácsonyi étkezési szokásokat járom körül. Ennek nyomán Bakonybélbe, Csíksomlyóra és Eszékre látogatunk.

2023. július 10., 9:42

A gyűlölködés receptje

2023. július 6., 10:37

A járvány utáni időszakban is tarthatnak távkonzultációt a családorvosok

Egészség

A családorvosok és a járóbeteg-szakellátásban dolgozó orvosok a továbbiakban is végezhetnek távkonzultációt és kiállíthatnak elektronikus recepteket – tájékoztatott csütörtöki közleményében az Országos Egészségbiztosítási Pénztár (CNAS).

A járvány utáni időszakban is tarthatnak távkonzultációt a családorvosok

2023. február 23., 10:14

Gyógyerejű téli gombák

Tudnivalók és receptek

Hasznos, könnyen beszerezhető, ízletes és főként gyógyerejű az a néhány gombafaj, ami régiónkban télen gyűjthető. Felismerésükről, lelőhelyeikről és fogyasztásukról gombaszakértőt kérdeztünk, aki betekintést nyújtott saját konyhája titkaiba is. Megtudtuk, a környékünkön a téli fülőke, a kései laskagomba és a júdásfüle gomba gyűjthető a téli szezonban, ezek általában fatörzseken nőnek, korhadékbontó szaprofita gombák.