Pisztráng egyben, kapros mártással

Székely Konyha és Kert

Pisztrángtenyésztés Hargita megyében: megéri, de sokat kell dolgozni

Hatalmas rá a kereslet

Többszöröse a hazai pisztráng iránti kereslet a kínálatnak, emiatt rendkívül jó üzlet a pisztráng­tenyésztés – írta egy eset­tanulmányban az Ade­­­vărul. Utánajártunk: Har­gita megyében is sokan tenyésztenek szivárványos pisztrángot, de buk­tatói is vannak az üzletnek.

Folytatták a sebespisztráng-telepítést a Szilos-patak hegyvidéki szakaszánál

Kis horgászok akcióban

Négyezer-ötszáz sebes pisztrángot telepítettek a Csíkrákos közelében található Szilos-patak hegyvidéki szakaszánál a napokban. Az állománygyarapítást célzó akció a Hargita-hegység Közösségi Fejlesztési Társulás révén valósult meg. A pisztrángokat a szomszédos Kovászna megyéből – Erdőfüléből – hozták. Madár Zsolt, a fejlesztési társulás ügyvezető igazgatója szerint a Kishorgász program célja, hogy a horgászatot megismertesse és népszerűsítse a fiatalok körében. Éppen ezért a csíkrákosi általános iskola tanulói megfigyelték a halak szabadon engedését, majd a Csíkszeredai Vadász és Sporthorgász Egyesület tagjaival közösen a gyerekek is kivették részüket a munkából.

Ötezer sebes pisztrángot telepítettek a héten a Hargita-hegységben található Vár-patakba

Segítenék a halállomány fennmaradását

Ötezer sebes pisztrángot telepítettek a héten a Hargita-hegységben található Vár-patakba. A telepítést végző fejlesztési társulás célja a következő időszakban, hogy minden hozzájuk tartozó hegyvidéki patakba telepítsenek a fajból. Ezzel segítenék a halállomány fennmaradását. 

Pisztrángot telepítettek a Békénybe

Növelik a halállományt, helyreállítják az ökoszisztémát: Sebespisztrángokat telepítenek

6. Pisztrángok nyara

Kis pisztrángokat és csukaivadékokat telepítettek